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東莞市食安膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、廚房方案設計等服務的餐飲公司,服務對象包括工廠、企業(yè)、機關單位、等企事業(yè)單位,服務于東莞、深圳、廈門等地區(qū)。
蔬菜配送線路優(yōu)化:
配送運輸通常面對眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運送,路線短但繁雜。同一路線往返次數多且線路較為固定,即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多,但由于次數多,總費用能降低很多。正是由于配送運輸的特點,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以必須在全面計劃的基礎上,制定的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動力,走短的里程,花少的費用,經少的環(huán)節(jié),以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質上往往上多目標的,也就是說,一條從產品供應源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風險小、運行時間短或需求滿足情況等。

蔬菜配送有利于提高農產品流通的經濟效益,城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農產品配送服務,將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發(fā)貨,解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題,完善了蔬菜運輸以及整個物流體系,從而提高城市蔬菜流通的的經濟效益和社會效益。

通過初步分析,我認為中國的發(fā)展需要兼顧城市和農村,這種兼顧是順其自然的,中國十五億人口中有九億農民,除去在城市務工的部分城市不可缺少的農民工,在農村的農民是有能力和條件通過精耕細作為城市提供高質量農產品的,而且這也是解決中國就業(yè)問題的有效途徑,只是現今的農產品流通模式造成了當前農民不種地的現狀。農產品大部分利潤被中間環(huán)節(jié)所賺取,農產品市場混亂,農民利潤微薄,市民不能有效辨別農產品質量,即使花高價錢也不能買到高質量的農產品。只有通過點對點的農產品輸送服務,重新建立一種相互信任的制衡機制,讓城市和農村形成加緊密的關系網絡,盡量減少中間流通環(huán)節(jié),提高農民收入,進而提高農產品質量,而不是靠過度的規(guī)模化生產來提高少部分農民的收入,將那些沒有生存技能的農民變成市民,給城市帶來過重負擔。 限于非規(guī)?;娃r戶農產品產量,在該配送系統(tǒng)前期,我只選擇那些有高質量農產品需求的市民(高收入群體等)或者市民(孕婦、老人、兒童等)作為配送對象。這種資源稀缺的現象也會引起人們的重視,有助于信任渠道的建立。

蔬菜配送通過互聯(lián)網這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來的效率是驚人的。經營狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯(lián)系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會形成購物習慣,每日準時來采購。
聯(lián)旺公司秉承“從田園到餐桌,食品產業(yè)鏈”供應的經營理念,全體員工萬眾一心地投入綠色飲食文化建設中,為造福人類健康做出貢獻。
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