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松崗飯?zhí)贸邪?快速送達(dá)
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產(chǎn)品描述

種類豐富 服務(wù)內(nèi)容飯?zhí)贸邪?/span> 報(bào)價(jià)方式按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn) 衛(wèi)生等級(jí)符合標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)地東莞
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司的服務(wù)隊(duì)伍,以及完善的服務(wù)機(jī)制,經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏,贏得了廣大客戶的信賴和支持,迄今為止,已與70多家企業(yè)、學(xué)校、工廠建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,其中有華為科技、萬(wàn)科地產(chǎn)、電器、美泰玩具、萬(wàn)達(dá)文華酒店、喜達(dá)屋(雅樂(lè)軒酒店)等企業(yè)。
選擇專業(yè)的食堂承包商的好處
企業(yè)員工食堂是一個(gè)經(jīng)常小事多發(fā)的地方,當(dāng)然這個(gè)問(wèn)題也要從分兩方面來(lái)說(shuō)。一方面是就餐員工都來(lái)自全國(guó)各地不同的地方,口味都大不相同,在眾口難調(diào)的情況下與食堂承包公司之間產(chǎn)生的一些小摩擦,其實(shí)這也是大多是食堂都會(huì)發(fā)生的事。
另一方面就是來(lái)自膳食公司本身的問(wèn)題,膳食公司應(yīng)該與企業(yè)和企業(yè)員工建立起良好的溝通,在現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)突發(fā)事件的時(shí)候,應(yīng)該立即與廠方管理和溝通協(xié)商處理解決問(wèn)題?,F(xiàn)場(chǎng)飯?zhí)玫膹N務(wù)人員在開餐過(guò)程中,也必須要與就餐員工保持良好的服務(wù)。建立良好的溝通是解決員工投訴和不良情緒的直接和有效的手段,在食堂承包的過(guò)程中,主動(dòng)要求企業(yè)督促你來(lái)改進(jìn)食堂承包服務(wù)的水平,經(jīng)常督促改進(jìn)的客戶,才是可以一直的合作伙伴!
松崗飯?zhí)贸邪?/><br/>食堂承包管理中如何控制浪費(fèi)和消毒管理制度方法:<br/>一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作;<br/>二、專管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄;<br/>三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:<br/>⑴、進(jìn)行徹底化霜,清除冰霜;<br/>⑵、用洗潔精將冰箱內(nèi)外徹底擦拭,清除污垢;<br/>⑶、再用清水擦洗干凈;<br/>⑷、后用1%含氯消毒液擦洗一次。<br/>1、從采購(gòu)貨品的質(zhì)量著手,減少損耗和不必要的浪費(fèi);<br/>2、的菜品研發(fā)小組,保證菜式的出品口味,以免有人因?yàn)椴缓峡谖抖速M(fèi);<br/>3、以前的數(shù)據(jù)作參考,預(yù)投第二天實(shí)際吃飯人數(shù)和實(shí)際用餐人數(shù)不能偏差3-5%;<br/>4、根據(jù)工廠的下班時(shí)間,分批炒作,這樣可以很好的控制食堂承包食材量的控制;<br/>5、在食堂、餐廳做節(jié)約的宣傳標(biāo)示,宣導(dǎo)節(jié)約的精神;<br/>6、可派管理、保安等從側(cè)面監(jiān)督硬性的食物浪費(fèi)。<br/><img style=http://
產(chǎn)品推薦

Development, design, production and sales in one of the manufacturing enterprises

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