食安膳食是有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)。公司嚴(yán)格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求，并力爭(zhēng)追趕其要求，通過了ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
眾所周知，蔬菜配送公司的蔬菜大部分是從蔬菜基地直接采購，可以實(shí)現(xiàn)當(dāng)天采購當(dāng)天送達(dá)的要求，這就避免了在菜市場(chǎng)或超市購買不新鮮甚至是隔夜菜的情況發(fā)生。

食材配送選擇合作的蔬菜基地時(shí)，就要確保供應(yīng)商的經(jīng)營種植和農(nóng)藥不超標(biāo)檢驗(yàn)報(bào)告，從采購源頭就保證了食材的新鮮營養(yǎng)，這樣烹飪出來的食物才原汁原味，**了單位食堂人員的健康。

食材配送選擇菜種很重要，比如對(duì)干貨的選擇，不使用添加劑的米粉，對(duì)于廠商的選擇必須是食品安全管理體系認(rèn)證的企業(yè)和有著編號(hào)可查，絕不使用無包裝無許可的食品。

食材配送如果實(shí)力足夠，也是可以自己建立起食材基地，比如說常見的肉類，豬、牛、羊、雞等，常見的蔬菜或者特菜的種植基地等，但是需要注意無論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須優(yōu)先考慮的。
聯(lián)旺的使命是努力構(gòu)造整個(gè)食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的安全體系，建立從生鮮基地采購到餐桌的食品供應(yīng)鏈，為客戶提供基于食品安全的綜合服務(wù)解決方案，提升客戶在非核心業(yè)務(wù)上的管理和服務(wù)品質(zhì)，從而使客戶能夠?qū)Ｗ⒆约旱暮诵臉I(yè)務(wù)，提升客戶在市場(chǎng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展。
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