原產(chǎn)地東莞
包裝方式包裝
食品工藝冷凍水產(chǎn)
原料與配料原料
品牌食安膳食
食安膳食管理服務有限公司擁有的服務隊伍,以及完善的服務機制,經(jīng)過多年的努力拼搏,贏得了廣大客戶的信賴和支持,迄今為止,已與70多家企業(yè)、學校、工廠建立長期合作關系,其中有華為科技、萬科地產(chǎn)、電器、美泰玩具、萬達文華酒店、喜達屋(雅樂軒酒店)等企業(yè)。
一般現(xiàn)代的遠洋捕撈,都會用“船凍”方式。比如野生阿根廷紅蝦的捕撈,就是運用這種冷凍方式。所以,進口的阿根廷紅蝦在我國很暢銷。這樣你既可吃到,又可補充營養(yǎng)。

凍品在大小、形狀、質(zhì)地、色澤和風味方面一般不會發(fā)生明顯的變化,而且還能保持原始的新鮮狀態(tài)。
凍品具有營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生和經(jīng)濟等特點,是50、60年代發(fā)展起來的新型加工食品。

這是與“船凍”相對的一種冷凍方式,顧名思義,海鮮被捕撈后,在船上通過加冰,使海鮮保持低溫,隨著捕撈船漂泊返程,等船靠岸后,再將海鮮進行冷凍(在這過程中,已經(jīng)不能保證海產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)了)。

現(xiàn)在很多海鮮在捕撈后,海鮮鮮活的狀態(tài)下,在船上立刻進行加工處理,經(jīng)過低溫急凍,限度的保證了海鮮的品質(zhì),經(jīng)解凍后,能呈現(xiàn)出鮮活的口感和充分的營養(yǎng),新鮮感甚至要比那些經(jīng)過長途運輸?shù)幕詈ur好。
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